SohbetGunesi

Sohbet giris class=

Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Tarifi

Malzemeler

•* 2.5 su b.pirinç
•* 300 gr.kuzu eti
•* 2 domates
•* 2 biber
•* 1 soğan
•* 1 diş sarımsak
•* sıvıyağ
•* defne yaprağı
•* 2 patlıcan
• * 1 su b.et suyu
•* tuz
•* su

Hazırlanışı

•2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir.
•Diğer taraftan 300 gr. kuzu eti sıvıyağda sotelenmeye alınır.
•Üzerine defne yaprağı, doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir.
•Bir süre kavrulduktan sonra üzerine doğranmış domates ve biber eklenerek alabildiği kadar su ile pişirilir.
•Diğer taraftan patlıcanlar uzunlamasına incecik kesilerek az yağda sotelenir.
•Sotelenen patlıcan derin bir kasenin içerisine kafes olacak şekilde dizilir.
•Üzerine pişen etli karışım dükülür.
•Daha sonra üstüne pilav konularak hafif bastırılır.
•Patlıcanların dışta kalan kısımları üzerine kapatılarak servis tabağına ters çevrilir.
Afiyet oLsun 🙂

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Peynirli poğaça tarifi

Peynirli poğaça tarifi

Peynirli PoĞaça Tarifi     Kalitenin adresi’nden yine bir tarif daha… Çalışan bayanlar özellikle hamur...

En kolay Kek

En kolay Kek

Çalışan hanımlarını misafir ağırlamakta zorlandığı anlarda imdada yetişen en kolay keki aşağıdaki videoda bulabilirsiniz. Afiyet...

Piliç Topkapı

Piliç Topkapı

Piliç Topkapı Malzemeleri 4 adet derili kemiksiz tavuk but 1 su bardağı pirinç 1 su...

yuvalama çorbası

yuvalama çorbası

150 gr pirinç unu 150 gr çiğ köftelik kıyma 4500 gr kuşbaşı et 150 gr...

Sirkeli Tombul Bamya Yemeği

Sirkeli Tombul Bamya Yemeği

Malzemeler • Tombul Bamya Konservesi • 2 tane patlıcan • 5 tane sivri biber •...

Bedava Sohbet Odaları ve ücretsiz mobil chat sohbet ile sizlerle iletişime geçmekten gurur duyan Sohbetgunesi.Com Türkiye'nin en güzel ve kaliteli site olma özelliği ile kendini her gün yenileyip ücretsiz üyelik ve bedava arkadaşlık sitesi olarak canlı sohbet etmek adına herkesi bu platformda buluşturmaya devam edecektir.

Yukarı