içli köfte tarifi

içli köfte tarifi

İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

3 su bardağı köftelik bulgur(yani ince bulgur),
1-2 adet yumurta(kıvamına göre 2. yumurta gerekebilir),
1 su bardağı un(tepeleme değil),
Yarım yemek kaşığı biber salçası,
Yarım yemek kaşığı domates salçası,
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber.
İçi İçin:

Yarım kg kıyma,
50 gr tereyağı,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
2 adet iri soğan,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 su bardağı ceviz( iri taneli dövülmüş),
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Karabiber,
Kimyon,
1 tutam maydanoz.
İçli Köfte Nasıl Yapılır

24 Haziran 2015 - 06:02

admin

332

0 Yorum



Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar


Haydi Sende sohbetgunesi.com Sohbet Odalarına katıl ve sohbet odalarının farkını yaşayın! ücretsiz chat odaları sitesi sohbetgunesi.com

Neden Biz!

  • Kaliteli
  • Seviyeli
  • Eglenceli
  • Sohbet Sitesi